WIELKANOCNE ZAPIEKANE JAJKA

Jak WIELKANOC to jajka, ale żeby nie było nudno to wersja zapiekana z suszona szynką i suszonymi pomidorkami... no i oczywiście nieodzowny element Świąt Wielkanocnych -> RZEŻUCHA !!!

Zapraszam Serdecznie i Życzę Wesołych i Spokojnych Świąt oraz mokrego DYNGUSA !!!


SKŁADNIKI NA 4 SZTUKI:

• 4 PLASTERKI SUSZONEJ SZYNKI 
• 4 POMIDORKI SUSZONE
• 4 JAJKA

MAJONEZ BAZYLIOWY:

• 4 - 5 ŁYŻEK MAJONEZU
• SPORA GARŚĆ LIŚCI BAZYLI 

DODATKI:

• RZEŻUCHA
• SÓL
• PIEPRZ 
• TYMIANEK "KAMIS"
• ZIOŁA PROWANSALSKIE "KAMIS"

WYKONANIE:

• ZACZNIJMY OD MAJONEZU - ŚWIEŻE LIŚCIE BAZYLI MYJEMY I MIESZAMY RAZEM Z MAJONEZEM. NASTĘPNIE MIKSUJEMY BLENDEREM PRZEZ OKOŁO 1 MINUTĘ I ODSTAWIAMY ŻEBY NABRAŁ AROMATU.
• W CZASIE GDY MAJONEZ NABIERA SMAKU PRZYGOTOWUJEMY NASZE ZAPIEKANE JAJKA -  NAGRZEWAMY PIEKARNIK DO 180 - 200 STOPNI.
• FORMY NA MUFFINY LUB KOKILKI SMARUJEMY OLIWĄ I WKŁADAMY ( WYŚCIELAMY ) JE SZYNKĄ, NASTĘPNIE WKŁADAMY PO JEDNYM POMIDORKU I WBIJAMY JAKO.
• WKŁADAMY DO NAGRZANEGO PIEKARNIKA NA OKOŁO 15 MINUT.
• WYCIĄGAMY I DOPRAWIAMY.

...SMACZNEGO !!!