KREM Z BOTWINY

PyYYYysZnyYyyy Krem z BOTWINY - coś innego niż znany już chłodnik !!!

Dzięki  BRAUN MULTIQUICK 5 zmiksowanie Naszego/waszego kremu zajmie krótką chwilę, a resztę czasu przeznaczcie na smakowanie !!!


SKŁADNIKI:

• 1 i 1/2 LITRA BULIONU WARZYWNEGO
• PĘCZEK BOTWINY razem z burakami
• 1 BROKUŁ
• 1/2 SZKLANKI ŚWIEŻEJ KOLENDRY
• 4 UGOTOWANE ZIEMNIAKI
• 1/2 SZKLANKI ŚMIETANKI 30%
• KILKA LISTKÓW ROZMARYNU
• 1 ZĄBEK CZOSNKU
• 40 GRAM SERA GORGONZOLA lub CAMEMBERT 
• SÓL I PIEPRZ

WYKONANIE:

• ZAGOTOWAĆ BULION I DODAĆ UMYTĄ I POSIEKANA BOTWINĘ WRAZ Z BURACZKAMI. WRZUCIĆ BROKUŁ I KILKA LISTKÓW ROZMARYNU. GOTOWAĆ PRZEZ OKOŁO 10 MINUT.
• NASTĘPNIE DODAĆ UGOTOWANE ZIEMNIAKI, KOLENDRĘ, CZOSNEK I ZMIKSOWAĆ NA GŁADKI KREM BLENDEREM BRAUN MULTIQUICK 5 - DOPRAWIĆ SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ WLAĆ ŚMIETANKĘ I JESZCZE RAZ ZMIKSOWAĆ.
• PODAWAĆ GORĄCY KREM Z DODATKIEM KAWAŁECZKA SERA GORGONZOLA LUB CAMEMBERT I GRZANKAMI.
• UDEKOROWAĆ KWIATAMI, KOLENDRĄ, KAWAŁKAMI BOTWINY.