HERBATA Deserowa z Pomarańczami...

Fajny/Prosty/Ciekawy i co najważniejsze SMACZNY deser, który zaskoczy Waszych gości i nie tylko...



SKŁADNIKI:

• 4 ŁYŻKI ZIELONEJ HERBATY lub ZWYKŁEJ ( opcjonalnie 2 torebki )
• 500 ML WODY
• 5 GRAM AGAR'u
• 40 GRAM BRĄZOWEGO CUKRU 
• SOK Z 1/2 CYTRYNY 

DODATKI:

• 2 DUŻE POMARAŃCZE
• ŚWIEŻA MIĘTA DO DEKORACJI
• MIESZANKA CYNAMONU Z GAŁKĄ MUSZKATOŁOWĄ I ANYŻEM ( 2 łyżki cynamonu, szczypta gałki muszkatołowej i szczypta anyżu )

WYKONANIE:

• W NIEWIELKIEJ ILOŚCI WRZĄTKU ( 50 ml ) PARZYMY HERBATĘ. NASTĘPNIE PRZECEDZAMY DO GARNKA Z RESZTĄ WODY ( 450 ml ). DODAJEMY CUKIER I SOK Z CYTRYNY - MIESZAMY I ZAGOTOWUJEMY. 
• NASTĘPNIE DODAJEMY AGAR I INTENSYWNIE MIESZAMY ( gotujemy przez 2 minuty ). GOTOWĄ HERBATĘ WYLEWAMY DO PŁASKIEGO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO ( max 3 - 4 milimetry grubości ). ODSTAWIAMY NA 30 - 40 MINUT W CHŁODNE MIEJSCE.

• POMARAŃCZE OBIERAMY, KROIMY W KAWAŁKI I UKŁADAMY NA TALERZU.

• ZASTYGNIĘTA HERBATĘ KROIMY W FORMIE MAKARONU I UKŁADAMY NA POKROJONYCH POMARAŃCZACH. POSYPUJEMY MIESZANKĄ PRZYPRAW I OZDABIAMY ŚWIEŻĄ MIĘTĄ.